23 Sep El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia organiza una misa en la fiesta de su patrona, la Virgen de la Merced En la parroquia de Santo Tomás Apóstol y San Felipe Neri de Valencia
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha organizado para este domingo una misa en la parroquia de Santo Tomás Apóstol y San Felipe Neri de Valencia por su patrona, la Virgen de la Merced, cuya festividad se celebra mañana, sábado.
La misa tendrá lugar a las 12 horas después del traslado procesional con música de tabalet y dolçaina de la bandera del gremio desde su sede a la parroquia, según han indicado desde el gremio.
La eucaristía será en sufragio por todos los agremiados y familiares fallecidos y presidirá la celebración la imagen de Nuestra Señora de la Merced que anteriormente estaba en la sede gremial y que se venera en la parroquia de Santo Tomás.
Además, en el marco de las fiestas patronales del Gremio ha sido convocado el concurso de escaparates de pan, por un lado, y el de panadería”, por otro, además del tradicional concurso de dulces de Sant Donís. Los premios de los tres certámenes serán entregados el 18 de octubre.
La devoción de los panaderos valencianos a la Virgen de la Merced se remonta al siglo XVIII, cuando el antiguo gremio de Maestros Horneros, cuyas primeras ordenanzas datan del siglo XV, se quedó sin local y la Orden de los Mercedarios lo acogió para que continuasen con su labor.
Desde entonces, en agradecimiento, veneran a la Virgen de la Merced como patrona del Gremio en la ciudad de Valencia, siendo el único gremio de panaderos que no tiene a san Honorato como patrón.
